- qaymaq
- kaymak
Azərbaycan-Türkiyə lüğət. 2009.
Azərbaycan-Türkiyə lüğət. 2009.
qaymaq — is. 1. Bişirilən, ya sərilən südün, yaxud qatığın üzünə yığılan qatılaşmış yağ maddəsi. Camış (qoyun inək) qaymağı. – Suvarmasam yanar otlar, çiçəklər; Ac qalanda süd verməsə inəklər; Nədən olar şor, pendir, yağ, qaymaqlar? A. S.. Qaymaq bağlamaq … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
Каймак (село) — У этого термина существуют и другие значения, см. Каймак (значения). Село, ныне не существует Каймак укр. Каймак крымскотат. Qaymaq Страна … Википедия
kəhrəba — is. <fars.> Müxtəlif xırda bəzək şeyləri qayrılan qatranlı şəffaf, sarı və ya sarı qonur rəngli bərk maddə. Kəhrəbadan qayrılan muncuq. Kəhrəbadan bilərzik. // Həmin maddədən qayrılmış bəzək (şeyi). Gümüş biləklərin, bəyaz qolların; Sarı… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
qaymaqlanmaq — f. Qaymaq tutmaq, qaymaq bağlamaq, üz tutmaq. Südün üzü qaymaqlandı … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
çiyəmə — (Tovuz) küpə yığılıb saxlanılan qaymaq. – Anama denən mənə yeylaxdan bir az çiyəmə göndərsin … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
südbaşı — (Ordubad) qaymaq. – Bu gün südbaşı yedim … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
üz — (Ağdam, Bərdə, Biləsuvar, Borçalı, Cəlilabad, Salyan, Şəki) qaymaq. – Südün üzün alıflar, altının kəndo:u qalıf (Ağdam); – Qavaxdan da üz çox olurdu (Borçalı); – Südün üzün yığıf satajam (Bərdə); – Sütün üzünü yığıf heyləcə töhmüşəm nəhriyə… … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
zübdə — ə. 1)yağ; 2) qaymaq; 3) mahiyyət … Klassik Azərbaycan ədəbiyyatında islənən ərəb və fars sözləri lüğəti
ağarantı — is. Süddən hazırlanan məhsullar (qatıq, qaymaq, pendir və s.). Buranın . . ağarantı satan bazarları başqa şəhərlərə görə qayət zəngin idi. M. S. O.. Bax, odur, tövlədəki sarı düyəni də . . hökumətimiz verib. Sabah, birisi gün uşaqların ağarantısı … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
bağlamaq — f. 1. İp və başqa materiallar vasitəsilə şeyləri bir birinə rəbt etmək. Atları axura bağlamaq. Qayığı körpüyə bağlamaq. Toyuğun ayaqlarını bağlamaq. // İp və s. ilə bir şeyi başqasına və ya bir neçə şeyi bir yerə rəbt etmək, tərtib etmək,… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
bozartma — 1. is. Yağlı ətdən bişirilən sulu qovurma; bozqovurma. <Şəhrəbanı xanım:> Nahara Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərifətsiz olurlar. M. F … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti